六本木〜西麻布〜青山でランチとかするブログ

北海道の海とか湖とか。

brax3 (2008年11月 9日 11:51) | コメント(0) | トラックバック(0)

朝起きたら外は雪景色でした。
車を動かせるようにするのが大変。
山を降りたら止んでましたが、その日の積雪は25センチ。

サロマ湖

能取湖
対岸に見えるのは知床半島。

オホーツク海

屈斜路湖
美幌峠から見下ろしています。

北番屋＠層雲峡朝陽亭：朝食ビュッフェ。でも目玉焼きは自分で。

brax3 (2008年11月 8日 20:25) | コメント(0) | トラックバック(0)

朝食はビュッフェでした。
最近の旅館はみんな朝はビュッフェなんですかねー。
こちらは品数も多く、それぞれレベルが高かったように思えます。
鮭の塩焼きがもう一息だった気がしますが。
前夜の秋鮭が美味しかっただけに残念です。

目玉焼きは席で自分で焼きます。
アツアツのを食べられるのはいいのですが、卵が一つしかないのが残念。
もう一つ焼きたかった。
ひっくり返すこともできないので、蓋を閉めて蒸し焼きにします。
火がついたままのところにしょうゆをたらすので、食べ終わるころには蒸発してたりしますが。

デザートもビュッフェにしては良かったと思います。
特に白玉ぜんざいが美味かった。

朝ごはんを食べ過ぎて、二日目はランチを食べられませんでした。

北番屋＠層雲峡朝陽亭：「幻の海老、ぶどう海老」食べてきた。

brax3 (2008年11月 8日 19:09) | コメント(0) | トラックバック(0)

一日目は層雲峡朝陽亭に泊まりました。
宿に着いたら雪が降り始め、展望風呂から上がったら積もり始めていました。

■先付
真狩産百合根胡麻和え
　乾し果物三つ葉ちらし菊
■前菜
オホーツク産帆立深山焼き
函館産チーズ高菜巻き
伊達産笹身香味揚
　蟹小袖寿し栗葡萄稲穂
■造里
旬五種盛り
　増毛産牡丹海老
　白老産鱒平造り他三種
　山葵あしらい一式
■椀盛愛別産占地茸入り
鯛かぶら仕立て青葱柚子

席に着いた時から大量の料理。
これでもまだメインが来ていないのだから驚きです。

■焼物
牛ロース

一応メインの焼き物です。
ホッケ、キンキも選べたのですが、魚ばかりだったので肉にしました。
これも地元で獲れたものです。

■別注文
ぶどう海老
このぶどう海老は幻の海老と呼ばれていて、ぼたん海老より味も値段も上です。
たまたま獲れたと食事中に聞いて、刺身で出してもらいました。
お造りの中にも牡丹海老があったのですが、それよりも身が甘く、引き締まっている感じです。

続きを読む: 北番屋＠層雲峡朝陽亭：「幻の海老、ぶどう海老」食べてきた。

なんで旭川にあるのに旭山動物園なのはどうしてなんだぜ？

brax3 (2008年11月 8日 18:33) | コメント(0) | トラックバック(0)

ペンギンは陸の上ではのろのろ。
でも水の中ではかなり速いです。
写真撮るのに苦労するくらい。

白熊はなんだか悪そうな顔してますねー。
歩き方も悪そうでした。

園内に三頭しかいないオオカミを一枚に収めた奇跡のSHOT。
もちろんニホンオオカミではありませんが。

大きな地図で見る

アリラン：トッペギプルコギ

brax3 (2008年11月 8日 13:44) | コメント(0) | トラックバック(0)

近所の焼肉屋、アリランがランチを始めていたので行ってきました。

鉄鍋に入ったプルコギにおかず6種類とサラダ。
さらに味噌汁とドリンクが付きます。
辛いのが苦手な人におすすめ。
ご飯お代わり無料で890円。
肉がたっぷり入ってます。

ランチ焼肉がちょっと高いのが残念。

アリラン

採点：★★★

いってつ庵＠あさひかわラーメン村：地鶏チャーシューメン

brax3 (2008年11月 8日 00:00) | コメント(0) | トラックバック(0)

あさひかわラーメン村内のいってつ庵です。
さすがに醤油ラーメンに飽きてきたので味噌。
地鶏チャーシューメンにしてみました。
奥の長細いチャーシューはとろチャーシューです。
友達のとトレードしてみました。
あっさり醤油でちょっとがっかりがりが続いていたところで、ここの味噌は大当たり。
辛口でチャーシューも柔らかめで味が良く染み込んでいて、かなりイケます。
醤油もここはかなり美味しかった様子。

いってつ庵　まつ田　旭川ラーメン村店

採点：★★★

元祖旭川らーめん一蔵＠あさひかわラーメン村店：一蔵らーめん(醤油)

brax3 (2008年11月 7日 23:32) | コメント(0) | トラックバック(0)

あさひかわラーメン村内の一蔵です。
お子様ラーメン(麺が2/3)の醤油を頼んでみました。

一面に載った青ネギの匂いが強烈。
いまいちネギの存在価値がわかりませんでした。
ネギの下にはゆで卵があるのですが、半熟ではなく固いまま。これもいまいち。

元祖旭川らーめん一蔵ラーメン村店

採点：★★

梅光軒＠あさひかわラーメン村：醤油ラーメン

brax3 (2008年11月 7日 23:02) | コメント(0) | トラックバック(0)

あさひかわラーメン村内にある、梅光軒です。
ハーフサイズで選べるのは、通常の醤油、味噌、塩のみです。
今回は醤油のハーフを選んでみました。

昔ながらの醤油ラーメンということですが、いまいちパッとしません。
割りとどこにでもある味のような。
メンマが巨大でもう一息。
チャーシューはちょっと固すぎるような。

梅光軒　旭川ラーメン村店

採点：★★

とんかつやまだ：ひれかつ定食

brax3 (2008年11月 7日 21:57) | コメント(0) | トラックバック(0)

浦安駅前の老舗とんかつ屋、やまだです。
衣が軽くて、サクサク。
癖になる味です。

東西線で快速から各駅に乗り換える時についでに寄っていくことが多いです。
1100円。

やまだ

採点：★★★★

太陽人：ポークたまご定食

brax3 (2008年11月 7日 21:21) | コメント(0) | トラックバック(0)

小室哲哉のマンションのすぐそばにある沖縄料理の太陽人(東京都港区西麻布3-24-9 )です。
有名人も来てるようでサインもたくさん飾ってあります。

ポークたまご定食は甘めのたれでソテーしたスパムと卵焼きの定食です。
これに＋100円で沖縄そばを付けることができます。
950円。
沖縄そばには紅しょうがと島とうがらしを入れるのですが、島とうがらしのふたが大きく開いていて、大量の島とうがらしが！
紅しょうがの味がしませんでした。