医食同源!無農薬玄米・鎌倉野菜のヘルシーランチを眼科直営レストランで

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鰹の炭火焼き

昨年12月に東京ミッドタウン向かいにオープンしたふかさくです。
ふかさく眼科直営のレストラン。
医食同源を謳うだけあって、メニューもヘルシー系。
ご飯は玄米か白米を選べてお替わり自由。
鰹の炭火焼き。
藁で焼いたら鰹のタタキですが、炭火ならどうなんですかね。
香ばしい炭の匂いと鰹の味わいが良いですね。
右下の白いのはたぶん自家製の豆腐。
温かくて美味いんですよー。
ちょっと珍しく朝食もやってるレストラン。
今度朝とか夜とかも来てみたいところ。
ふかさく
★★★★
食べログ評価:
総合3.00 (夜3.00 昼-)

ジャンル:
西洋各国料理(その他)

営業時間:
8:30~14:00(L.O) 17:00~21:00(L.O.20:00)

定休日:
日曜日

電話番号:
03-5786-1015

住所:

食べログ
2015年3月17日の情報です。