土曜日13時過ぎに行きましたが15分くらい待ちました。
店内の椅子で待てたので良かったですが暑いときは辛いですねー。
平日はランチのみ、土日は夜も営業してるみたいです。
スープは醤油か塩。
通常のラーメンにトッピングかチャーシューメンになります。
無化調な分、スープにお金かかってるんですかね。
ラーメンで1000円、チャーシューメンで1700円とちょっとお高いです。
チャーシューだけで700円かー、とか思いつつ出て来たのを見て納得。
この山盛りチャーシューはそれだけの価値があります。
半分くらいでも良いかもですが。
八角がしっかり効いたチャーシューは分厚いのに柔らか。
肉々しいったらないですねー。
麺は中太麺。
スープは化学調味料が無いからか、見た目ほどパンチが無くまろやかな感じ。
でも背脂たっぷりです。
チャーシューの下のシャキシャキ感が残ったもやしも良いですねー。
神名備
満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.71(夜3.74 昼3.70 )
ジャンル:
ラーメン、中華麺
営業時間:
[水~金] 11:45~15:00 [土・日] 12:00~15:00 18:00~21:00 (昼夜ともスープ無くなり次第終了)
定休日:
月曜日・火曜日
電話番号:
非公開
住所:
食べログ 2013-06-05 05:25の情報です。
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