AC広尾の並びにあります。
広尾店限定のチェリーバーガー。
トッピングはクリームチーズにチェリー。
甘酸っぱいですが、これが思っていた以上にあうんです。
和牛100%のパテに自家製のバンズを使ったハンバーガーを食べられる店。
ランチはフレンチフライの大盛りが無料です。
| 採点：★★★★ |
江ノ島の期間限定のイルミネーション見てきました。
展望台もライトアップ。
この展望台の下では屋外でディスコが開催されていたり、キャンドルやミラーボールで派手派手。
期間限定っていうのがもったいないですねー。
江ノ島水族館からくらげも来てました。
続きを読む: 江ノ島のイルミネーション見てきた。
サラダもボリュームたっぷり。
若鶏の赤ワインビネガー ブレゼ。
とろとろの鶏もも肉がジューシー。
パンかライスを選べます。
ドリンクも付いて1100円。
さらに追加したプチデザートの安納芋とオレンジのマカロン。
プチとか言いながら結構でかいです。
安納芋のクリームには砂糖は使っておらず、芋自体の甘みだけだそうです。
| 採点：★★★★ |
六本木ヒルズのテレビ朝日にある多目的スペースumuにて期間限定でオープンしていた花粉症対策ダイニング はなはなダイニングです。
花粉症対策でハクション大魔王をフューチャーしてるセンスが素晴らしい。
先着200名で無料で食べることのできるスペシャルメニュー。
花粉症に効くというレンコンをたくさん使ってます。
レンコンと荏胡麻の葉のモチモチカリカリチヂミ、しゃきしゃきレンコンとみやじ豚の中華風あんかけご飯などなど。
お茶も花粉症に効くという甜茶。
自分も花粉症なので、春は甜茶を飲みまくりたいと思います。
新宿駅南口のルミネにあるたこ焼き屋、takoyaki17です。
17種類のたこ焼きがあるみたい。
一皿4個ですが、二種類の味を楽しめるように6個のセットもあったりします。
食べるラー油とフライドオニオンはたこ焼きと合いますねー。
組み合わせを見ただけで美味そうだと思ってましたが想像通りの味。
せっかくなのでもっと冒険したメニューにしたほうが良かったかも。
エビ＆アボカドとかスクランブルエッグとか。
ミシュランガイドで二つ星獲得しました。（追記）
ジョエル・ロブションの元料理長をしてた方のお店だとか。
rosetteさん、あずきさんとのランチ会でした。
ランチからシャンパンとか頼んでしまいました。贅沢気分ですねー。
そしてこのバケットが美味いです。
焼きたて。トーストしたんではなくて、ほんとにランチに合わせて焼き上げた感じ。
アミューズはきのこを茶碗蒸しにした感じのもの。
泡立ってるところにベーコンを散らして。
前菜は蝦夷鮑、白パイ貝、グリンピース、空豆のエチュペ、エストラゴンの香り。
鮑や枝豆をコンソメで軽く煮た感じ。
上に九州産の筍が載ってて、これが美味い。
残った汁をバケットにつけてもいい感じ。
メインは仔羊背肉のロースト ポテトのフォンダン レモンのアクセント。
赤身が凝縮されてるような。
下に敷いてあるじゃがいもは低温でじっくり焼いたそうです。
そしてこのネギが甘くて美味い。
デザートに柑橘とフルーツのパナッシュ カンパリのジュレ フロマージュブランのグラスをのせて。
カンパリのジュレの中に、苺、ブルーベリー、グレープフルーツなどが。
フランボアーズのアイスなども乗ってて豪華！
まだランチ二日目なのに結構混んでました。
接客もかなりいいですねー。
| 採点：★★★★★ |
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/485830/
ワインショップ ソムリエ併設のぶどう酒食堂さくら(東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル1F)です。
タパス二つ、ピンチョス、キッシュ、フォカッチャがワンプレートに！
タパスはジャーマンポテトにローストチキン。
タコとブロッコリーのピンチョス。
キッシュはサーモンでした。
これにサラダと本日のスープがついて1200円はお安い。
さらに追加注文したココアのロールケーキ。
甘すぎるかと思ったらそうでもない感じ。
| 採点：★★★★ |
お店の中も外もハクション大魔王とアクビちゃんだらけ！
専門店だけあってハンバーグの種類が豊富。
麻婆ハンバーグとか。
カレーのメニューも多かった気がします。
とりあえず色々食べたいんでミックスグリル。
ハンバーグ、チキンステーキ、サイコロステーキと肉々しいですねー。
でも前に読んだ空想お料理読本ではハクション大魔王のハンバーグはコロッケだったと書いてあったような。
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