６月９日からランチ開始
芋洗坂を下ったあたりの焼肉の店、佳肴 幹山です。
雑居ビルの4階で、ちょっと見つけにくいかも。CARATの入っているビルです。
オープンは2月、ランチは6月9日からだとかで始まったばかり。
ランチサラダ
ボリューム多めでちょっとうれしい。
ドレッシングは甘めです。
ドリンクバー
烏龍茶、コーン茶、ジャスミン茶が飲み放題。
冷たいコーン茶は初めて飲んだかも。
コムタンスープのひつまぶし
ひつまぶしというからにはまずは丼。
最初はシンプルにそのまま味わいます。
牛すね肉を柔らかく煮込んで、甘辛いタレを合わせたもの。
これだけでごはんが進みますねー。
牛骨から出汁をとったコムタンスープ。
まずはそのままちょっと飲んでみます。
丼にコムタンスープをかけてさらさらっと。
甘辛いタレがあっさり系の味付となっていくらでも食べられる感じ。
すね肉がほんとに柔らかい。
夜のメニューも気になる。