おなじみ油そば専門店
油そばが市民権を得て久しい今日このごろ。
六本木の入れ替わりが激しいロアビル地下一階にできた油そば つばさです。
席はカウンターオンリー。
ネギたっぷりチャーシュー飯
角切りのチャーシューに山盛りの玉葱、海苔。
タレが少なめで味が単調になりがちですが、卓上の唐辛子をかけたら一変。
一気にご飯が欲しくなる味になりますた。
油そば
油そばって別に油が沈んでいるわけではありません。
醤油ダレと麺をかき混ぜて食べるのが油そば。
油そばつばさでは、卓上のラー油と酢をたっぷりかけて食べるのを推奨。
ぐるんぐるんと回しがけしていただきます。
しっかり混ざったタレと麺の組み合わせがたまらない。
並盛りにしたのをちょっと後悔しました。いやでもチャーシュー丼あったし。
普通に油そばだけを食べに来たなら大盛りをオススメします。
油そば つばさ