CHEF & BUTCHER TOKYO＠西麻布
今日の東京は初雪が観測されるほどの寒さでしたねー。
先日来たばかりの西麻布の薪焼きステーキのお店、シェフ＆ブッチャートウキョウではお店の真ん中に薪ストーブが。
エアコンの調子が悪いみたいですが、こちらの方が風情があって良い感じ。。
前回来た時の記事
ストウブ鍋で炊いたご飯
お米にもこだわったご飯はストウブ鍋で炊いています。
鉄鍋で炊いたご飯って美味いですよねー。
レアかつ
もうレアっていうか生ですよねｗ
レアかつにつけるのはマスタード＋中濃ソースか玉葱のソースに山葵というガツンとパンチが効いたソース。
柔らかな赤身肉につけていただきます。
肉の濃い味が美味しいご飯を進ませますねー。これは止まらない。
衣はもうちょっと厚めでザクザクしてても良いかなー。
ブラウニーとコーヒー
食後のデザートにコーヒー。前回はティラミスでしたが、今回はブラウニーでした。
ランチ・デザートとは思えないクオリティのブラウニーでまたも大満足なランチ。
今度はカレーが食べたい。
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シェフ＆ブッチャートウキョウ
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.38 (夜- 昼3.38)
ジャンル：
ステーキ、洋食・欧風料理（その他）、カリフォルニア料理
営業時間：
ランチタイム 11:30-15:00 (L.O 14:00)ディナータイム 17:30-23:00 (L.O 22:00)2016.1.4より変更させて頂いております。何卒よろしくお願いいたします。
定休日：
不定休
電話番号：
03-3470-8229
住所：