ミシュランガイド2015でビブグルマンを獲得！
日暮里のラーメン店、麺酒処 ぶらりです。
日暮里駅すぐそばですが、ちょっと奥まったところにあってわかりにくい場所。
夜は二階席が居酒屋になるみたいです。
頼んだのは鶏白湯ラーメン。
鶏チャーシューと味玉のトッピングです。
鶏チャーシューの盛り方が美しいですねー。
麺は太麺。
スープのポタージュ感がすごい！
半熟の味玉も嬉しいところ。
鶏塩ラーメンはこんな感じ。
透き通ったスープに細麺と対照的。
あっさり塩味がするするっと入ってきます。
一緒に頼んだ卵かけご飯。
結構盛りが多い。
鶏餃子。
みっしり具が詰まってますねー。
13時過ぎに着いたんですが、並ばずに座れました。
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麺酒処 ぶらり
★★★★
食べログ評価：
総合3.62 (夜3.59 昼3.57)
ジャンル：
ラーメン、つけ麺、そば・うどん・麺類（その他）
営業時間：
[月～金] 11:30～15:00 17:00～23:30 [土・日・祝] 11:30～22:00
定休日：
電話番号：
03-3805-9766
住所：
食べログ
2015年2月11日の情報です。
2015年2月11日の情報です。