千代田線千駄木駅のすぐそばにある黒毛和牛焼肉 うしくろ 千駄木店です。
明日は今年最後の肉の日だなー、と思ってたら
ポンパレで焼肉のクーポンが出ていたので買って即予約。
まずはキムチとボトルワイン。
ワインはクーポンの内に入っていたものですが、ミディアムボディで飲みやすい。
サラダ。
肉が来るまでつまみながら待ちます。
薄切り上タン塩。
でかい！
スライスする向きが違うんですかね。
片面をしっかり焼いたらひっくり返して5秒焼いていただきます。
芯々ロースとざぶとん。
どちらも希少部位ですね。
1頭から限られた量しか取れないロースの中のロース。
片面だけ焼いてミディアムレアでいただきます。
一つはタレ、一つは塩。
豚トロと自家製マリネチキン。
これはどちらもカリカリまで焼いてレモンかタレで。
クラウンカルビ。
サーロインを使った王様カルビです。
こちらもサッと焼いていただきます。
ホルモンはハツ、ミノ、レバー。
この後〆に石焼きビビンバとデザートに柚子シャーベット。
肉とワインを満喫できるランチでした。
ポンパレ黒毛和牛焼肉 うしくろ 千駄木店
★★★★
食べログ評価：
総合3.17 (夜- 昼3.17)
ジャンル：
焼肉、居酒屋、韓国料理
営業時間：
[月－金]17:00～23:00(L.O.22:30)[土日祝］12:00～15:00(L.O.14:30） 17:00～23:00（L.O.22:30)
定休日：
第1・第3水曜(祝日の場合は翌日)
電話番号：
03-3823-1433
住所：
食べログ
2014年12月29日の情報です。
2014年12月29日の情報です。