ラ・スコリエーラ(赤坂):ワカシ(ブリの子)のソテー、レーズンとドライトマトのソース【イタリアン】

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サラダ
赤坂にある、南イタリア魚介料理の店、ラ・スコリエーラ(東京都港区赤坂4-15-1 赤坂ガーデンシティB1)です。
マリネ盛り合わせ
前菜はマリネ盛り合わせ。

蛸、イカ、ホッキガイ、鰯のマリネが乗っています

ワカシ(ブリの子)のソテー、レーズンとドライトマトのソース
メインのワカシ(ブリの子)のソテー、レーズンとドライトマトのソース。
ワカシって初めて食べたんですが、味は豚バラ

デザート盛り合わせ
デザート盛り合わせ。
自家製アメリカンチェリーを使ったケーキとかぼちゃのプディングとフルーツの盛り合わせ。

採点:★★★★