donguri:鶏肉のコンフィ&ジャンバラヤ【スペイン料理】

  • 投稿日:
  • by
サラダ
イベリコ豚専門店のdonguri(東京都港区西麻布4-2-6 菱和パレスB)です。
今日は大雨だったので会社の目の前のdonguri。
これまではソナムだったんですけど、移転してしまったので雨の日の新定番になるかも。

サラダ、ドリンク、スープはお替り自由。
ドレッシングが三種類ありますが、本日はコブサラダにしてみました。
もう少し豆系があるともっとコブサラダっぽいんですが。
ジャンバラヤ
ジャンバラヤはだんだん辛くなってきます。
大盛りは+100円。
コンフィは表面はこんがりと、中身はすぐに骨からほぐれる柔らかさが絶妙。


採点:★★★