昨日からランチを開始した、スペイン・バスク料理の店、TXOKO(東京都港区西麻布1-11-13ひろしまビル1F)です。チョコと読みます。
サラダにはリンゴ。
最初は大根かと思いました。
スープは「ソパ・デ・アホ 」。にんにくのスープです。
メインは二種類で、豚モモ肉とピペラーダのチーズ焼きを選びました。
ピペラータって赤ピーマンとかのことですかね。
もう一つは鶏肉の煮込みでした。
食後にはコーヒーとファハーダ風ヨーグルト。
ピスタチオとかナッツがたっぷりでした。
パンのお替り自由で1000円。
| 採点：★★★★ |