御徒町の行列ができるラーメン店、麺屋武蔵 武骨(東京都 台東区上野6-7-3)です。
一時間近く並んでしまいました。
ガーナミルクチョコを使ったラーメン「味噌ガーナ」。
14時から20食限定です。
まず最初は混ぜないで普通に食べます。
辛めの味噌ラーメン。麺は極太の平麺。
これだけでもかなり美味しいです。
上に載っている肉味噌のようなものは味噌の代わりにチョコレートをひき肉に和えたもの。
これだけで食べるのはちょっとアレですが、味噌に溶かすとイケます。
スープ自体もまろやかな味。
浅草のホワイトカリーもですが、チョコレートを使うからといって甘いラーメンになるわけではないので、美味しく食べることができます。
具はきのこだけとシンプル。
一時間近く並んでしまいました。
ガーナミルクチョコを使ったラーメン「味噌ガーナ」。
14時から20食限定です。
まず最初は混ぜないで普通に食べます。
辛めの味噌ラーメン。麺は極太の平麺。
これだけでもかなり美味しいです。
上に載っている肉味噌のようなものは味噌の代わりにチョコレートをひき肉に和えたもの。
これだけで食べるのはちょっとアレですが、味噌に溶かすとイケます。
スープ自体もまろやかな味。
浅草のホワイトカリーもですが、チョコレートを使うからといって甘いラーメンになるわけではないので、美味しく食べることができます。
具はきのこだけとシンプル。
| 採点：★★★★ |
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