麺屋武蔵 江戸きん:ホワイトカリー

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ホワイトカリー
浅草駅を出てすぐのところにある、麺屋武蔵 江戸きん(東京都 台東区浅草1-2-3)です。

ガーナチョコレートとコラボしたラーメンのホワイトカリー
最初に混ぜないでカレーだけで食べてみると、ただ辛いだけのような。
コクもありません。
これがチョコレートを混ぜるとマイルドかつコクのある深い味わいになります。
肉は柔らかく、カラスミもいい味を出しています。
これは当たりですねー。
採点:★★★★