匠屋@ラーメン横丁(船橋):元祖梅塩らーめん+チャーシュー+味玉

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元祖梅塩らーめん
船橋駅直結のシャポー内にあるラーメン横丁の匠屋です。
ランチ時だったので、ちょっと並んでいて10分ぐらい待ちで入れました。
どっちの料理ショーに二回出たことがあるという元祖梅塩らーめんを注文。トッピングにチャーシューと味玉を追加しました。
半分くらいまで食べて、梅干を崩して食べると味が変化して二度美味しいです。
そのうち他の店も行きます。