素材礼賛 丹念
八戸中心街、鷹匠小路の和食の店、素材礼賛 丹念でランチしてきました。
天ぷらなどを中心に素材にこだわった和食のランチが並びますが、裏メニューのところにカレーが。
和食が続いていたのでカレーも良いかなと入ってみました。
スープカレー
大きな皿に盛られてきたスープカレー。
ご飯の上にはフライドオニオンですかね。
スープはスパイシーさよりも旨味にこだわった欧風な感じ。
濃厚ですねー。
煮込まれているチキンも柔らかく、箸で簡単にほぐれます。
札幌のスパイスカレーとはちょっと違いますね。
自家製カタラーナ
ランチにはドリンクが付くというのでコーヒーを。
あと自家製カタラーナも追加です。
カチカチのカタラーナは甘さ控えめ。
量も多めで美味しくいただけました。
4月からランチは完全予約制になるとのことで、気軽に楽しむなら今です！
素材礼賛 丹念
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.13
営業時間：
〔月～土〕ディナー 17:00～23:00（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）
定休日：
日曜日
電話番号：
0178-45-2812
住所：
食べログ
2023年3月25日の情報です。
2023年3月25日の情報です。