丼がネギで埋まる迫力の中華そば！秩父の名店、珍達そばを食べてきた。

秩父で人気の中華そばの店、珍達そばに行ってきました。

御花畑駅から徒歩2分、西武秩父駅からも徒歩4分程度です。

小雨が降る12時前に着いたのですが行列。

20分ほど待って入店です。1人だったのに3人がけテーブルでちょっと申し訳なく思いつつ。

注文したのはもちろん珍達そば。

半ライスも付けています。

これでもかと入ったネギが特徴的ですね！

埼玉県で育てられた土男ネギを使っているそうです。

麺はかなり細め。

そしてスープはかなり懐かしい感じの味ですね〜。

誰もが食べたことがあるような昔ながらの味。

麺は1玉でもかなり多いです。

まずはそのまま一つ食べてほしいとメニューに書いてありました。

小ぶりながら口に頬張ると溢れる肉汁。黒豚の旨味が詰まってますね！

醤油とラー油で変化をつけながら食べるとまた美味しい。

行列も納得のクセになりそうな味の中華そばと餃子でした。

珍達そば

満足度：★★★★

食べログ評価：

総合 3.63

営業時間：

【平日】 11:00～16:00 【土・日・祝】 11:00～19:00 （スープなくなり次第閉店）

定休日：

水曜

電話番号：

0494-22-1571

住所：

食べログ
2021年8月8日の情報です。