明神丸 梅野店
高知の名物といえばやっぱり鰹のたたき。ちゃんと藁で炙った鰹のたたきを食べられる明神丸 梅野店でランチしてきました。
はりまや橋からはすぐ、高知駅からはちょっと距離があります。
こちらでは自分で藁焼きを体験することができるんです。
目の前で上がる炎をそれだけでエンターテイメント！
藁焼き体験付き！塩たたき定食
まずは鰹を選ぶところから！
部位とか大きさとか様々。この中から好みのものを選びます。
選んだ鰹は串に刺して渡してくれます。
それをそのまま燃え盛る炎の中にドーン。
しばらくするとこんがり焼き上がり。
そのまま厨房へ持っていって定食にして出してくれます。
薬味、ご飯のお供がたくさんの塩たたき定食。
ポン酢などではなく塩で食べる鰹のたたきです。
炙りたてでこんがりとした皮、とろける脂がたまらない。
塩で食べるのでさっぱりしててほんと美味いんです、これが。
ご飯のお供の味噌、海苔の佃煮、しらすも美味しい。
ご飯がいくらでも食べられますねー。
観光客向けのお店で、しっかり美味しい鰹のたたきを食べることができました。
明神丸 梅野店
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合 3.14
営業時間：
【ランチ】11：30～14：30（L.O.14：00） 【ディナー ※3月より再開】17：00～22：00（L.O.21：40）
定休日：
基本無休
電話番号：
088-802-6102
住所：
食べログ
2021年6月30日の情報です。
2021年6月30日の情報です。
明神丸 梅野店 （魚介・海鮮料理 / 堀詰駅、大橋通駅、高知城前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4