博水社@武蔵小山
わ・る・な・ら・ハイサワーでおなじみの博水社。
レモンサワー発祥の地、武蔵小山に本社があります。
かつてタモリ倶楽部で行って以来伝統となった博水社の倉庫飲みに参加してきました。
その名の通り、博水社の倉庫で行われる倉庫飲み。
もちろんハイサワーで乾杯です。
ナカは甲類焼酎はもちろん麦焼酎にウィスキーまで。
割材は博水社の全商品が山ほど。
博水社名物台湾料理
倉庫飲みの楽しみと言えば台湾料理。
台湾出身の沢松さん手作りの台湾料理が本当に美味い。
特にこのピータンが絶品で。
とろける食感がたまらない。
ハイサワーそうめん
そうめんにハイサワーレモンを少し入れるとさっぱりとしてこれまた美味い。
ハムカツ太郎さん
マツコの知らない世界にも出演したハムカツ太郎さん。
今回は特別にハムカツも登場です。
ノーマル、海苔、タルタル、マスタードと4種類の厚切りハムカツ。
ハイサワーとの相性も抜群ですねー。
デザートも
レモンケーキにマドレーヌ。
豚の顔の焼き菓子まで。
ウィスキーをたっぷり使ったゼリーまで。
料理と酒以外にも出し物までたっぷり楽しめました。