谷川岳の麓の人気蕎麦店 角弥
ちょっと水上温泉へ行く用事があり、地元の方に連れていってもらいました。
そば処 角弥です。
創業はなんと250年前、へぎそば発祥の新潟県は長岡で、戦後に水上に移ってきたそうです。
へぎ蕎麦
頼んだのはもちろんへぎそば。
3人前を頼んだら大きなせいろに山盛りの蕎麦が！
通常のそばつゆに追加で鴨せいろのつけ汁を追加。
温かいつゆと冷たいつゆ、両方楽しめます。
途中で鴨の方にラー油を投入して味変も！
紅生姜天の天かすも美味い！
天ぷら
そばにはやっぱり天ぷら。
海老天に舞茸天、野菜天の盛り合わせです。
カラッと揚がった大きな大きな海老天は塩か蕎麦つゆでパクリ。
地場産の舞茸も良いですねー。
こちらも大きなかしわ天。
少食な方はこれ一つで満腹になってしまうかも。
蕎麦湯までいただいた上にコーヒーまで。
大満足ランチでした。
食べログのクーポンで食事もお土産も5%引きになるみたい。
そば処 角弥
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合 (夜- 昼3.56)
営業時間：
〔月・火・水・金・土・日〕 11:00～17:00
水曜日のみ11:00～14:00
注：売り切れ次第閉店
水曜日のみ11:00～14:00
注：売り切れ次第閉店
定休日：
木曜
電話番号：
0278-72-2477
住所：
食べログ
2018年1月17日の情報です。
2018年1月17日の情報です。