青山一丁目交差点のそばにある麺屋こいけです。
鶏白湯ラーメンの店！
昨日もAFURIだったので、二日連続で鶏塩ラーメン！
具は葱に鶏チャーシューにつくね。
メンマの代わりに地鶏の白湯スープで炊いた筍が入ってます。
スープに絶対の自信があるんですねー。
セットで頼んだささみユッケ丼。
ご飯の上に半生のささみ、と葱、海苔が載っています。
ささみユッケ丼に卵をかけていただくわけですが、この卵が奥久慈卵！
これで卵かけとかしたらそれだけで美味いに決まってますねー。
そこに醤油を足らして山葵も加えてよく混ぜていただきます。
ささみの食感と奥久慈卵の濃厚さ、山葵の辛さが混ざってこれだけでメインのメニューにできそう。
さらにセットの餃子3個。
こちらは基本の味。
美味いけど驚きはありません。
で、濃厚鶏白湯そばです。
この白湯スープがすごい！
濃厚ってレベルじゃないです。
AFURIでも鶏油多めのまろ味にしましたが、そんなレベルじゃありません。
ストレートの細麺なのに重さを感じるくらい絡み付く濃厚なスープ。
塩味なのにこってこて。
これはハマる人はハマるスープですね。
麺屋こいけ
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.10(夜3.26 昼2.97 )
ジャンル：
ラーメン、つけ麺
営業時間：
11:30～15:30
17:30～翌3:00
定休日：
無休
電話番号：
03-3497-1601
住所：
食べログ
2013-06-05 05:25の情報です。
2013-06-05 05:25の情報です。