横濱家系ラーメン鶴見家:醤油とんこつスペシャル 固め 濃味

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醤油とんこつスペシャル 固め 濃味
ずんどう屋 西麻布店の跡地に出来た横濱家系ラーメン鶴見家です。
前田敦子からオープン祝いの花が届いていたようで。

ラーメン屋の跡にラーメン屋。
以前のずんどう屋も好きだったんですが家系ラーメンはどんな感じなんでしょうか。

こってり醤油とんこつスープにはうずらの玉子とほうれん草。
スペシャルのトッピングでさらにゆで卵とチャーシュー、海苔が。
麺は太めなんですねー。
とんこつは細麺なイメージだけど。
ニンニク、生姜などトッピングも豊富。

麺は固め、スープは濃いめのアレンジをしてみました。
モチモチの麺に辛味のあるスープがよく絡む感じ。
小ライスと中ライスが同じ値段だったんで中ライスにしたらかなりガッツリになっちゃいました。


横濱家系ラーメン鶴見家

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合-(夜- 昼-)

ジャンル:
ラーメン

営業時間:

定休日:

電話番号:

住所:
東京都港区西麻布3丁目20−16

アクセス:


2013-11-08 05:41の情報です。