ル・グラン・ソワール:鶏モモ肉の煮込み、粒マスタードソース

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サラダ
六本木ヒルズの向かい辺りのビルの地下にあるフレンチ、ル・グラン・ソワール(東京都港区六本木7-18-15 B1F)です。
ザガットサーベイ にも掲載されてるみたい。
まずはサラダですが、こちらは普通。でも添えられてるパンが美味い!
自家製だそうです。
鶏モモ肉の煮込み、粒マスタードソース
メインは鶏、豚、牛とありましたが、鶏をチョイス。
鶏モモ肉の煮込み、粒マスタードソースという名前の斜め上を行くお皿が出てきました。
一見鶏のクリーム煮込みですが、マスタードソースなので甘くありません。
辛いわけでもないですけど不思議な味。
バターライスにクリームソースごとかけられてる感じ。
この前にパンもあったわけで意外にボリュームありますね。


採点:★★★★