西麻布ふるさわ：牡蠣のホイル焼き

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  • by brax3
牡蠣のホイル焼き
西麻布の和食の店、
ふるさわです。
やっぱりこの季節は牡蠣！
注文したらホイルに包まれたままの牡蠣が出てきました。
ホイルを開けたところ
開ける瞬間が一番楽しみですねー。
中にはたっぷり野菜とキノコ、豆腐と一緒に牡蠣が！
甘めの味噌味で焼きというより鍋みたいな感じ。
熱々です！


採点：★★★★