美麺屋楽観:琥珀ラーメンとチャーシュー丼

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琥珀ラーメン
西麻布の郵便局を曲がったところ、という情報だけを頼りに行って来ました。
美麺屋楽観(東京都港区西麻布1-8-12)です。
自分でもよく見つけられたな、と思います。
路地が細すぎて店のある気配が無いのがちょっと神楽坂っぽい。

琥珀ラーメンは魚介系のダシですかね。
透き通ったスープはすっきりとしてるのに濃厚な感じ。
角切りにされた玉ねぎの食感がいいですね。
チャーシュー丼
いっしょに頼んだチャーシュー丼。
マヨネーズたっぷりです。
メニューは他に琥珀特製ラーメンとビールしかありません。

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