J.H.V. Wine & Marriage@愛宕グリーンヒルズ:ステック・フリット 赤ワインバター添え

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桜 <
桜、満開ですね。テラス席もあります。
スパークリングワイン
ランチではワンコインでワインを飲むことができます。
スパークリングワインにしてみました。
パテ・ド・カンパーニュ
前菜はパテ・ド・カンパーニュ。
バイオレットマスタードをつけていただきます。
ステック・フリット 赤ワインバター添え
ステック・フリット 赤ワインバター添え。
紫色のがバターですが、溶けるとソースになります。
昨日の夜に引き続き、肉々しいですねー。
オレンジのグラタン
デザートにオレンジのグラタン。
カスタードで覆って、焼き目をつけた感じ。
温かいオレンジも美味いですね。


採点:★★★★