LA GRADISCA:タヤリン ウサギのラグー 4月にオープンしたイタリアンの魚介のLA GRADISCA(東京都港区西麻布3-3-23 フィルドア西麻布 B1F)です。ランチ始まってたんで行ってきました。選べる前菜はマリネ アマルフィーの海辺より。小さな蛸とイカのマリネです。 パスタはタヤリン ウサギのラグー。パスタが超細いですが、その分ソースとよく絡みます。 フォカッチャ。そういえば朝も食べてました。 後で調べてみたら有名店だったんですねー。シェフの堀江純一郎氏はイタリアで日本人初のミシュラン一つ星を獲得したとか。 同カテゴリの記事 日本初マルタ料理の店、新橋のレストラン マルタで包み焼きピザ ランチ 火曜ランチのみ営業!札幌のマルサンショクドウでポルチーニ茸のパスタ [藤沢]パスタはもちろんドリンクやデザートまで蕎麦粉尽くしのイタリアンランチ Prev:espressamente illy@六本木ヒルズ:フォカッチャサンド【カフェ】 Next:アサヒビール オクトーバーフェスト 日比谷 秋の収穫祭 2009行ってきた。