うさぎの小屋:豚すね肉の白ワイン煮込み

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山桃酒ソーダ
自宅から徒歩5分のところにあるカジュアルフレンチのうさぎの小屋です。
住宅街のど真ん中にあって、ご夫婦でやってる小さなお店です。

食前酒に自家製の山桃酒ソーダ。
ランチの時は100円で飲めます。

豚すねのワイン煮込みメインは豚すね肉の白ワイン煮込み。
味が深くまで染み込んでいて、柔らかいです。
使わせの温野菜もいい感じ。

杏のタルトデザートは杏のタルト。
もちろん自家製です。
ドリンクが付くのですが、タンポポとチコリの根のコーヒー。これが美味しい。
これだけ風味のあるコーヒーは専門店でもなかなか飲めません。