権八：びんちょう鮪のレアステーキ

小泉首相がブッシュ大統領来日の折に接待した居酒屋、権八(東京都港区西麻布1-13-11)です。
西麻布交差点にある蔵のようなお店です。春になるとお店の前の桜が満開になります。

鮪は表面だけ色が付いていますが、中身は生です。
刻んだネギの甘さが染み込んでいます。
メインの料理はもちろん、ちょっと濃い目の岩のりの味噌汁、水菜のサラダも美味いです。
店内にはひっきりなしに店員さんの挨拶が飛び交っていて気持ち良いのですが、少々落ち着かない気がします。
店内は広いので大人数の時にお勧め。