デミグラスとベシャメルソースで洋食の王道を味わう 洋食香房 ミクニ@広島市

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洋食香房 ミクニ

洋食香房 ミクニ

広島市の繁華街、八丁堀の老舗洋食店、洋食香房 ミクニでランチしてきました。
営業再開初日に来店。緊急事態宣言中はランチのみだそうです。
入口は狭いけれど、奥行きがあり席数も多そう。

タンシチュー&かにクリームコロッケ

ビーフシチューとカニクリームコロッケ

タンシチュー&かにクリームコロッケ。洋食の王道ですね。
デミグラスソースとベシャメルソースを同時に楽しめます。
タンシチューはお肉がゴロゴロ。
しっかりした歯ごたえを残しつつも口の中でホロホロと崩れるよう丁寧に煮込まれています。
デミグラスはやや酸味が強めで好みがわかれるかもしれません。

カニクリームコロッケ

かに多めのクリームコロッケ。
ベシャメルソースはやや固め。カニの風味が引き立って良いですね!
昔ながらの味を守る王道の洋食店という感じでした。
洋食香房 ミクニ

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合 3.28

営業時間:
11:00~15:00 現在ランチ営業のみ

定休日:
火曜日

電話番号:
082-246-8606

住所:

食べログ
2021年9月26日の情報です。

洋食香房 ミクニ洋食 / 八丁堀駅胡町駅立町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5