ゆいの森そばの洋食店
以前来た時は店主が療養中ということでオープンしていなかったんですが、再開したと聞き行ってきました。
キッチン妻(東京都荒川区荒川4-53-10)です。
その名の通りご夫婦でやられているお店。
旦那さんが作って奥様が接客。さすが息のあったコンビネーションです。
生鮭のバター焼き
頼んだのは日替わりメニューの生鮭バター焼き。
がんもと厚揚げの煮付けの小鉢にサラダもついて700円という下町価格なランチです。お得ですねー。
運ばれてきた瞬間から漂うバターの香り。
鮭も分厚いですねー。
しっかり焼かれているのに柔らかい！
ご飯が進むしっかりとした味でした。
キッチン妻