ミシュラン出身のシェフが手がけるカジュアル割烹
六本木交差点そばにある精進料理・割烹の宗胡です。
精進料理の店とか珍しい。肉食の自分には縁が無い店だと思っていました。
まずは小鉢6皿。
これ全部肉無し。揚物もお麩を使っています。
アボカドきゅうりの和物、梅の甘露煮、揚げ出し豆腐、しいたけと胡瓜などなど。
サラダ
これだけ野菜づくしの小鉢が出てきてもサラダも出てきます。
彩り野菜の冷やし雑炊
彩り野菜の冷やし雑炊。
冷やしと言っても冷たいわけじゃなくてぬるい感じ。
さらっとした雑炊にトマトやベビーコーンなどの夏野菜がたっぷりでさらっといただけます。
デザート盛り合わせ
デザートは幾つかから選べますが、デザート盛合せにしてみました。
南瓜のぜんざい、リキュールとカカオが入ったジェラート、レモンのゼリーなど。
ヘルシーだけど品数も多く満足なランチでした。
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Yahoo!予約 飲食店宗胡
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.51 (夜3.13 昼3.51)
ジャンル：
精進料理、懐石・会席料理、カフェバー
営業時間：
Lunch 11:30〜15:00Cafe 14:00～17:00Dinner 18:00～23:00Bar 22:00～5:00
定休日：
日曜日・祝日
電話番号：
03-5414-1133
住所：