匠!大山鶏 羽元塩焼丼ランチ@龍馬(六本木)

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匠の大山鶏 羽元塩焼丼

六本木の路地裏にある日本料理の店、龍馬です。
板前さんの仕事が見れる白木のカウンターが良いですね。
ランチの日替わりは刺し身定食だったんですが、匠の大山鶏 羽元塩焼き丼が気になったんでこちらに決めました。
だって匠ですよ匠。
他のメニューにはそんな枕詞付いてないのに!
大きな丼に盛られたご飯の上にはぷりっぷりの大山鶏のもも肉がどーん!
あっさり塩味が肉の甘みを引き立てます。
海苔の風味もよくマッチしますね。
すごくシンプルなだけに大山鶏の味が際立ちます。さすが匠!

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Hotpepper

龍馬
★★★★
食べログ評価:
総合3.03 (夜3.03 昼3.00)

ジャンル:
懐石・会席料理、居酒屋、和食(その他)

営業時間:
【平日・土】通常 17:30~24:00(L.O.23:00)/ランチ 11:30~14:00 ※土曜日はランチをお休みさせて頂いております。定休日:日・祝日

定休日:
【平日・土】通常 17:30~24:00(L.O.23:00)/ランチ 11:30~14:00 ※土曜日はランチをお休みさせて頂いております。定休日:日・祝日

電話番号:
03-6447-2271

住所:

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2015年3月9日の情報です。