幸鮨：まぐろ煮付け

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  • by brax3
まぐろ煮付け
ランチは常に待ってる人が数人いる西麻布の寿司屋、幸鮨(東京都港区西麻布3-21-24)です。
でも回転が速いんですぐに入れます。

ランチは海鮮丼がメイン。
三色丼、まぐろ丼などなど。
でも定食を頼むと刺身が付いてくるんで丼は頼んだことがありません。

まぐろの煮付けというか、見た目は豚の角煮ですねー。
味付けもそれに近いです。
豚肉がマグロに変わっただけな感じ。
ちゃんとトロトロだし重量感もあってこれも美味いですねー。
刺身もおまけって感じではありません。


採点：★★★★