ネフェルティティ東京:シャウルマ・プレート

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ネフェルティティ東京:シャウルマ・プレート
alifeの向かい、以前チャールストンカフェがあったところにできたエジプト料理専門店、ネフェルティティ東京です。
お店の前にはファラオの像が!

エジプト料理って全然想像つかないんですけど。
シャウルマとは削ぎ切るという意味だそうで。
ビーフとチキンから選べますが、今回はビーフ。
野菜の上にたっぷりの肉。
上からヨーグルトソース。
ケバブとかトルコ料理みたいですねー。
珍しいお店なんでもう何回か通ってみたいところ。