リストランテ マンマ・ミーア(妙典):ポークのドライトマトシチュー ヒヨコ豆、インゲン豆、アズキ入り【洋食】

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ポークのドライトマトシチュー ヒヨコ豆、インゲン豆、アズキ入り
妙典の一軒家レストラン、リストランテ マンマ・ミーア(千葉県市川市富浜2-3-10)です。
イタリアンとフレンチを合わせた感じ。
駅からちょっと距離があります。

ポークのドライトマトシチュー ヒヨコ豆、インゲン豆、アズキ入り。
名前は長いですが、ポークと野菜の煮込みですね。
見た目はあまりシチューという感じはしませんが、ビーフシチュー風。
使われているデミグラスソースが美味いです。これを使ったハンバーグやハヤシライスを食べてみたくなるくらい。
見た目以上に野菜たっぷりで健康的な気がしますが、カロリーも高そう。
日替わりの定食で、これにサラダ、ミネストローネ、ライスが付いて1050円でした。
自家製デザート
さらに自家製デザートとドリンクのセットを追加。
小さめのティラミスとカボチャのババロア。
思ったよりカボチャが濃かったです。



採点:★★★★