丸五:ヒレソテー

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ヒレソテー
秋葉原の老舗とんかつ屋、丸五(東京都千代田区外神田1-8-14)です。
昼時には行列もできます。
でも頼んだのはソテー。

これだけ大きいヒレの一枚肉はかなりボリューム感があります。
脂身は少なくて、みっしり。
ソースも適度な甘さ。

採点:★★★★