代々木上原のとんかつ武信です。
前回来た時は夜だったので、ランチは初めて。
お店の家紋は武田信玄の物と同じですねー。
醤油カツ丼
武信名物の醤油カツ丼。
カツに醤油がかかっているだけではありません。
ご飯ととんかつの間には刻んだ大葉、鰹節。
とんかつの上には大根おろしがたっぷり。
さっぱりといただくことができます。
しかしこのカツの厚さがすごい。
松、竹、梅とグラム数が異なるのですが、松にすると3センチ近い分厚さ！
なのに柔らかく揚げられているのがすごい。
肉の日にふさわしい肉々しさでした。
とんかつ武信
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.52 (夜3.51 昼3.25)
ジャンル：
とんかつ、かつ丼・かつ重
営業時間：
[火～金]11:30～14:00(L.O.)18:00～21:45(L.O.)[土・日・祝]11:30～14:30(L.O.)17:30～21:30(L.O.)
定休日：
月曜日(祝日の場合は営業して、その翌日に休み)
電話番号：
03-3466-1125
住所：
食べログ
2016年1月29日の情報です。
2016年1月29日の情報です。