丸の内の新東京ビル地下一階、ポルトガル料理の店マヌエルです。デジカメがちょっと入院中なんで、暗いお店での写真がイマイチ。やっぱりiPhoneのカメラだと限界がありますね。テクテク町屋から2時間くら... 続きを読む
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ポルトガルのまとめ
西麻布のポルトガル料理の店、ヴィラ マダレナです。ポルトガル料理って素材の味を全面に出した素朴な味ってイメージがあったんですが、今回はソースが凝ってますねー。スイートマスタードな感じ。カリッと焼かれ... 続きを読む
西麻布のポルトガル料理専門店、ヴィラ・マダレナです。スパイスに漬け込んだでっかい鶏もも肉にご飯。お酒にも合いそうな感じ。ポルトガル料理なのにアフリカン!って呟いたら、オーナーの@satna10さんが... 続きを読む
ポルトガル料理のヴィラ・マダレナ(東京都港区西麻布2-24-17ポケットパークビル1階)です。しばらく来ないうちにランチメニュー変わりました。今は全部日替わりメニューになっています。スペアリブとか... 続きを読む
西麻布のポルトガル料理店、ヴィラ・マダレナ(東京都港区西麻布2-24-17 ポケットパークビル1階)です。 サラダとスープ。 スープはアッサリ系。 野菜たっぷりです。 ... 続きを読む
西麻布交差点そばのポルトガル料理、ヴィラ・マダレナ(東京都港区西麻布2-24-17)です。ポルトガル料理というと、天ぷらの元になったとかしか思いつきませんが、素材の味を生かしたシンプルな味付けの料理... 続きを読む