飲めるハンバーグに食べるソース！@肉バル SHOUTAIAN渋谷

渋谷のセルリアンタワーの裏あたり。桜丘町にある肉バル SHOUTAIAN 渋谷店でランチして来ました。

肉フェスで飲めるハンバーグで話題となった高級焼肉、将泰庵による肉バルです。

ランチメニューは看板メニューの飲めるハンバーグをはじめ、ローストビーフなど肉だらけ！

もちろん飲めるハンバーグを注文しました。

デミグラス、おろしポン酢、チーズデミグラスの定番ソースもありましたが、頼んだのは季節限定ものの贅沢きのこソース！

秋っぽいですよねー。

まず出て来たのはサラダと前菜。

前菜はきんぴら、ポテサラ、もやしナムルの三品です。

つつきながらハンバーグを待ちます。

ご飯、スープと共に出て来た飲めるハンバーグ。

サイズは200gでかなりの厚み。

ナイフではなくスプーンが付いているのが飲めるハンバーグ。

肉厚のハンバーグをスプーンで割ると溢れる肉汁！

レアで焼き上げられたハンバーグは噛まずに飲み込めるねっとりとした柔らかさですねー。

むしろソースのきのこの方が歯ごたえがあるくらい。

溢れた肉汁が混ざった贅沢クリームソースときのこをスプーンですくって食べてもまた美味い。

トリュフの香りが効いてます。

ランチタイムは始終お客さんでいっぱいなのも納得の味でした。

食べログ、 Hotpepper、ぐるなびでそれぞれクーポンがあります。

現在内容は同じようなので、お好きなところでご予約をどうぞ。

肉バル SHOUTAIAN 渋谷店

満足度：★★★★

食べログ評価：

総合3.51 (夜3.26 昼3.51)

営業時間：

【ランチ】
11:30～14:30（L.O.14:00）

【ディナー】
月〜土・祝　17:00～23:00（L.O.22:00）
日曜日　17:00～22:00（L.O.21:00）

定休日：

不定休（2018年12月31〜2019年1月3日まで終日休業）

電話番号：

050-5869-293803-3464-0803

住所：

食べログ
2018年11月29日の情報です。