飲めるハンバーグに食べるソース!@肉バル SHOUTAIAN渋谷

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肉バル SHOUTAIAN 渋谷店

肉バル SHOUTAIAN 渋谷店

渋谷のセルリアンタワーの裏あたり。桜丘町にある肉バル SHOUTAIAN 渋谷店でランチして来ました。
肉フェスで飲めるハンバーグで話題となった高級焼肉、将泰庵による肉バルです。
ランチメニューは看板メニューの飲めるハンバーグをはじめ、ローストビーフなど肉だらけ!
もちろん飲めるハンバーグを注文しました。

飲めるハンバーグ 贅沢きのこソース〜トリュフの香り〜

サラダと前菜

デミグラス、おろしポン酢、チーズデミグラスの定番ソースもありましたが、頼んだのは季節限定ものの贅沢きのこソース!
秋っぽいですよねー。
まず出て来たのはサラダと前菜。
前菜はきんぴら、ポテサラ、もやしナムルの三品です。
つつきながらハンバーグを待ちます。

飲めるハンバーグ 贅沢きのこソース〜トリュフの香り〜

ご飯、スープと共に出て来た飲めるハンバーグ。
サイズは200gでかなりの厚み。
ナイフではなくスプーンが付いているのが飲めるハンバーグ。

飲めるハンバーグ 贅沢きのこソース〜トリュフの香り〜

肉厚のハンバーグをスプーンで割ると溢れる肉汁!
レアで焼き上げられたハンバーグは噛まずに飲み込めるねっとりとした柔らかさですねー。
むしろソースのきのこの方が歯ごたえがあるくらい。
溢れた肉汁が混ざった贅沢クリームソースときのこをスプーンですくって食べてもまた美味い。
トリュフの香りが効いてます。
ランチタイムは始終お客さんでいっぱいなのも納得の味でした。

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肉バル SHOUTAIAN 渋谷店

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.51 (夜3.26 昼3.51)

営業時間:
【ランチ】
11:30~14:30(L.O.14:00)

【ディナー】
月〜土・祝 17:00~23:00(L.O.22:00)
日曜日 17:00~22:00(L.O.21:00)

定休日:
不定休(2018年12月31〜2019年1月3日まで終日休業)

電話番号:
050-5869-293803-3464-0803

住所:

食べログ
2018年11月29日の情報です。

肉バル SHOUTAIAN 渋谷店バル・バール / 渋谷駅神泉駅代官山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5