何と一個約100円!
大江ノ郷自然牧場の天美卵をいただきました。
パックの裏に丁寧なご挨拶が。
さらに担当の方の手紙まで一緒に入ってるとは。
まずはやっぱり卵が主役のTKG。
卵がぷるっぷるです。
崩して醤油かけるのがもったいないくらい。
でも食べます。
濃厚な黄身を贅沢に味わえますねー。
温玉にして、小松菜と豚肉の炒め煮に乗せてみました。
ちょっと固すぎですが、どっちが主役かわからない。
寒くなってきたし、すき焼きにも使ってみました。
脇役に回っても、肉の味を引き立てるにくいヤツ。
この卵を使ったプリンも食べてみたいところ。
高級な地卵を使いましたお客様の贈る「想い」をお届けするギフトショップ:CONCENT (コンセン... |