西麻布GORI:伊達赤豚の煮込み

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有機野菜と豆のサラダ
昨年末に閉店したカステリーナの跡地に1/23にオープンしたばかり。
創作和食とフレンチのGORI西麻布です。
ランチは2/1から開始。

まずは有機野菜と豆のサラダ。
山盛りですねー。
新鮮野菜に豆の食感。ドレッシングはシーザーですかね。
じゃがいものポタージュ
じゃがいものポタージュ。
パテ
ほんとは伊達赤豚の200Gステーキを頼んだのですが、注文した瞬間に品切れになったとかでサービスしてくれた豚肉のパテ。
マスタード付けて食べると肉の甘みが際立ちます。
ワインが欲しくなりますねー。
伊達赤豚の煮込み
伊達赤豚の煮込み。
デミグラスで煮込んだハッシュドポークな感じ。
巨大な肉の塊が二個入ってます。
ジャガイモ人参ブロッコリーと野菜もたくさんでボリューミー。
またランチの定番の店ができました。


リストランテ カステリーナ

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.05(夜- 昼3.09)

ジャンル:
創作和食、ビストロ、魚介料理・海鮮料理

営業時間:
12:00~16:00 18:00~

定休日:
不定休

電話番号:
03-6804-5835

住所:
東京都港区西麻布1-5-16 AKビル1F

アクセス:
日比谷線六本木駅2番出口より徒歩8分


2013-02-14 05:15の情報です。