ドミナント:豚の生姜焼き レモンソース

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豚の生姜焼き
南青山の骨董通りにある鉄板焼きのドミナント(鉄板焼きレストラン DOMINANT)です。
カウンター前の鉄板で料理してくれます。

薄切りの豚肉を生姜で調理。
料理する過程が見えると美味さが倍増しますね。
レモンソースが気になったけど美味かった!
採点:★★★★