終夜灯:鰻御膳

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鰻御膳
COCORO no AKARIってブランドでスイーツも作っているようです。

鰻は浜名湖産。
でも身が引き締まってるというかちょっと固いような。
もう少し濃いめの味付けが好きですねー。
小鉢とお吸い物は絶品。
スイーツ自慢なだけあって、ランチについてくるデザートもレベル高いです。
お店でたまごのプリンを売ってくれればいいのに。


採点:★★★