またまた自炊祭の始まりです。らでぃっしゅぼーやから野菜の詰め合わせが届きました。
お試し4週間セットの1週目です。
自宅の玄関前にダンボールで置いてあります。
中身はこんな感じ。
- じゃがいも×3
- キャベツ1/2
- かぼちゃ1/4
- 小松菜
- オクラ
- えのき
- ピーマン×3
- 梨×2
- リンゴ×2
これで一週間分。
小松菜が特に多かった気がします。
普段自炊しないですが、しばらくきっちり作らないといけませんねー。
で、とりあえず小松菜、オクラ、豚肉、もやしを炒めてみました。
小松菜もオクラも使ったこと無いんですけど。
オクラを調理する前に、板ずりをして産毛を取るとか初めて知りました。
ちょっと面倒。
三つだけ使って残りは冷凍。
小松菜も軽く茹でて使わない分は冷凍。
味付けは醤油、酒、塩胡椒、おろしにんにく、赤唐辛子。
かなり濃い味付けですねー。
でも素材のおかげで美味く食べれたと思います。
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