ランドマークタワーにある、ベジタブルダイニングchef's V(神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-1横浜ランドマークタワー5F)です。
初ランドマークタワーなんですが、思っていたよりも大きくないような。
香り野菜と自家製塩漬け豚網焼き丼。
ベジタブルダイニングというだけあって、野菜が新鮮でたっぷり。
肉もそこそこ。ご飯は雑穀米ですがちょっと少ないのが残念。
デザートも野菜を使っているものが多数。
トマトのジュレとコンポート 青トマトのソースを追加してみました。
超トマトです。
ケチャップを甘くしてレモンを足したような感じ。
窓からは横浜みなと博物館が見えたりします。
| 採点：★★★★ |