定期的に食べたくなりますねー。
胡麻油で揚げたサクサクの衣のかつをアンデスの岩塩でさっぱりといただきます。
美味くないわけがないですね。
かつはもちろん赤だしやご飯、キャベツの千切りさえも美味いです。
次回のオフ会ですが、箸を使うような料理とのことだったんで、豚組かしゃぶ庵はどうですかね。
| 採点：★★★★★ |
豚組：特ロースかつ膳
お一人様のお手頃ランチブログ
東京下町の荒川区町屋を中心に都内各地でランチするブログ。昔は西麻布・六本木を食べ歩いていました。ぐるなびのキュレーションサイト、メシコレの公式キュレーターもやっています。