カウンター前の鉄板で目の前で調理してくれる鉄板焼きの店、笹繁(東京都港区西麻布2-13-15 大山ビル2F)です。
味付けは塩コショウのみ。
素材の味だけで勝負です。
歯ごたえがいいですねー。
ご飯は五穀米で980円。
| 採点：★★★★ |
鉄板焼きキュイジーヌ 笹繁：岩井鶏のソテー
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