鉄板焼きの店、笹繁(東京都港区西麻布2-13-15 大山ビル2F)です。
和牛サーロインの焼きしゃぶは限定5食でした。
薄切りの肉を表面だけさっと焼いて中は生。
薄く塩コショウしてありますが、わさびで食べます。
自分はわさびが苦手なのでどうしようかと思っていたところ、温泉卵につけて食べたら美味いことに気が付きました。
ごはんは雑穀ごはん。
和牛サーロインの焼きしゃぶは限定5食でした。
薄切りの肉を表面だけさっと焼いて中は生。
薄く塩コショウしてありますが、わさびで食べます。
自分はわさびが苦手なのでどうしようかと思っていたところ、温泉卵につけて食べたら美味いことに気が付きました。
ごはんは雑穀ごはん。
カウンターの前の鉄板で焼いてくれるお店です。
採点:★★★★ |