西麻布のベトナム料理専門店、Thai Tam(東京都港区西麻布1-11-13 ひろしまビル1階)です。
南部風の小さな揚げ春巻きと生野菜・香草・なますをメンの上にのせ、ヌックマムベースの甘酸っぱいタレであえる。
ベトナム風冷し中華なイメージ。
やっぱりベトナムと言ったら生春巻きですね。
タピオカ入りココナッツミルク。
コーンも入っています。
スープもついて1000円。
採点:★★★ |
南部風の小さな揚げ春巻きと生野菜・香草・なますをメンの上にのせ、ヌックマムベースの甘酸っぱいタレであえる。
採点:★★★ |